Depuis

1998

Petit marais

Restaurant, salles pour séminaires & hébergement exclusif

Bienvenue
au Petit Marais

A seulement 10 minutes de Namur, surplombant une vallée verdoyante, nous vous invitons à découvrir notre établissement situé dans le charmant petit village de Wierde. Vous trouverez ici une table accueillante et une cuisine goûteuse et généreuse à savourer en toute convivialité. Nous accueillons également vos événements familiaux ainsi que vos séminaires et incentives dans nos trois salles. Enfin, nous vous proposons des cours de cuisine et un confortable hébergement exclusif pour quatre personnes.

Notre établissement

Un savoureux mélange de saveurs, de style et de convivialité

Notre cuisine, entre valeurs sûres et découvertes

Notre salle, lumineuse et confortable

Une maison tournée vers la vallée

La petite touche de douceur

En savoir plus sur notre établissement

La Carte

Tous nos plats sont faits maisons, avec des produits frais et de première qualité.
Les prix sont indiqués en euros, service et taxes comprises.
Notre carte change chaque saison. Inscrivez-vous à notre newsletter pour en être informé.

En semaine, le midi

Le lunch du jour

19

Une petite entrée & le plat du jour

Le menu "pâtes fraîches"

Servi uniquement par table

Trois pâtes et un dessert

29

Le cannelloni, volaille et champignons, beurre d’agrumes et roquette.
Les annelloni, crème de parmesan Reggiano, crumble de coppa et pain au levain.
Les casaresse à la saucisse et fenouil.
L’ultraléger tiramisu framboise

Le menu "Tout homard"

Servi uniquement par table

Deux entrées de homard
Un plat de homard selon l’humeur du chef
Fromage ou dessert, à choisir dans la carte

68

Le menu enfant

Pâtes fraîches au jambon -ou-
Petites boulettes boeuf et volaile (120 g) sauce tomate, purée ou frites
Glace du moment

15

La formule Menu

Entrée, Plat, Fromage -ou- dessert

38

à choisir parmi les propositions ci-dessous

Entrées

L’une des croquettes de macaronis du moment

mitzuna et vinaigrette aux citrons confits
Le croustillant de pieds de porc

mayonnaise au persil plat et ail doux, mesclun
Les asperges vertes

œuf poché, crème de parmesan Reggiano et croquant de pain au levain
Les asperges du pays à la flamande
Le foie gras de canard des Landes mi-cuit (en terrine)

confit de figues, crumble aux noisettes du Piémont et mesclun

Plats

L’effeuillée de dos de cabillaud et gratin d’asperges du pays

oignons doux, petits pois frais et mousseline de pommes de terre au safran et noix de coco rôtie
Le tataki de canette à la rhubarbe

agrumes et sauce soja, oignons fane et noisettes du Piémont, riz jasmin
Le homard

asperges du pays, beurre d’agrumes et sauce soja, quelques pâtes fraîches
le plat avec un demi-homard (supplément de 9,5 €)
le plat avec un homard entier (supplément de 19 €)
Le Paillard de veau grillé

asperges vertes et oignons doux, jus corsé et mousseline de pommes de terre
La poitrine de pintade fermière rôtie

ragout de céleri rave à la livèche, mousseline de pommes de terre

Fromages

Le croustillant de pavé de Soignies

salade de chou rouge et pommes Granny à l’huile de truffes blanches
Le Brillat-Savarin affiné à la truffe

roquette et vieux vinaigre balsamique (supplément de 5 €)

Desserts

La tarte aux citrons Yuzu

Sablé, crème aux citrons Yuzu et meringue caramélisée
La glace du moment

éclat de noisettes du Piémont, crème Gianduja, glace aux noisettes et espuma mascarpone
L’ultraléger tiramisu framboise

Découvrir toute la carte

Réserver une table

Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions,
nous vous invitons à réserver votre table.

Par téléphone

+32 (0)81 40 25 65

Nous vous recevons à partir de 12h00 et, pour le service du soir, dès 19h00.

Le restaurant est fermé le mardi, le mercredi et le dimanche soir

Nous rejoindre

Très facilement accessible, le restaurant se situe à seulement 10 minutes de Namur et à 2 minutes de la sortie n°16 de la E411 (Wierde) et de la Nationale 4

Rue Lambaitienne 7
5100 Wierde, Belgique

Plusieurs places de parking sont à votre disposition dans l'enceinte de l'établissement

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Salles pour séminaires

Accessibles de 09h00 à 00h00, nos trois salles peuvent accueillir de 12 à 30 personnes pour vos séminaires, réunions et incentives. Elles offrent toutes les facilités : parking, système de projection, Wi-Fi... En option, nous pouvons vous proposer des solutions en matière de catering.

En savoir plus sur nos salles pour séminaires

Hébergement exclusif

A partir de 150 € par nuit

4 personnes - 2 chambres avec lits king size - 2 salles de bain privées

Appartement de prestige pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes. Magnifique espace de 150 m2 dédié au luxe et à la détente.
En pleine campagne, surplombant une vallée verdoyante, à seulement 10 minutes du centre de Namur.

Principaux équipements

2 Chambres avec leurs propres salles de bain et WC
Grand salon lumineux, avec billard et TV
Piscine privée, chauffée en saison
Sauna, Jacuzzi

Wi-Fi
Cuisine équipée
Barbecue au gaz
Parking gratuit

En savoir plus sur notre hébergement exclusif

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